【第930回】 人気店への軌跡

【今日の発想源実践】(実践期限:1日間)—————–
・「普通のものよりも値段は高いが、とても人気がある食べ物」
を扱っている近辺の店で、思い浮かぶ店名をノートに書く。
・思い浮かばなければ、インターネットで2店ほど調べる。
・1ヶ月以内に、視察も兼ねてその店に買い物に行く計画を立て、
その時に「店内の何を見るか」というポイントをノートに書く。
・1ヶ月以内に行ってみよう。

鉄板焼 季流
ホテルグランヴィア大阪
鉄板焼 季流

このお店はディナーで行きましたが、味、雰囲気、サービス、全てにおいて満足出来ました。シェフがお客さんに合わせてトークを使い分けているのにもプロ精神を感じ取ることが出来ました。来月ちょうど結婚記念日なので行こう。

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